20 février 2014

Salade d'agrumes/crevettes

Bonsoir, voici donc la recette annoncée lundi, un régal vite les ingrédients : Pour 2 personnes :   -1/2 pomelo rose -1/2 orange -1/2 pomme verte -1 avocat bien mûr (arrosé d'un peu de jus de citron) -1 belle endive -250g de crevettes décortiquées 1 càs de velours de vinaigre balsamique, 3 càs d huile d'olive, sel, poivre. Tout couper en tout petits morceaux, sauf les crevettes et ajoutez la vinaigrette     Bon appétit, ça doit être encore bien meilleur quand il fait chaud.
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