20 février 2014

Salade d'agrumes/crevettes

Bonsoir, voici donc la recette annoncée lundi, un régal vite les ingrédients : Pour 2 personnes :   -1/2 pomelo rose -1/2 orange -1/2 pomme verte -1 avocat bien mûr (arrosé d'un peu de jus de citron) -1 belle endive -250g de crevettes décortiquées 1 càs de velours de vinaigre balsamique, 3 càs d huile d'olive, sel, poivre. Tout couper en tout petits morceaux, sauf les crevettes et ajoutez la vinaigrette     Bon appétit, ça doit être encore bien meilleur quand il fait chaud.
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17 février 2014

L'AEF

Bonsoir, Notre club a organisé une sortie au salon  de l aiguille en fête porte de Versailles jeudi 06. Je m'étais dit que je ne verrais pas spécialement de choses qui pouraaient me plaire et je m'étais trompée car il y a toujours des nouveautés en matière de sacs notamment, et j'ai aussi craqué pour un modèle de Mme la Fée qui n'était déjà plus dispo le 1er jour, comme beaucoup d'autres choses d'ailleurs, du coup elle me la envoyé vendredi: Mais mes achats sont réservés en partie à un cadeau pour quelqu'un qui pourrait lire... [Lire la suite]
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09 février 2014

Calamars farcis

  Bonjour, en ce dimanche ensoleillé, profitons en un peu, je vous propose donc une  recette méditerranéenne ( certes j'en fais plusieurs par semaine, origine oblige) mais celle ci je l'ai inventé. Il vous faudra être patients (tes) pour trouver les blancs de calamars, même Mr Picard, n'est ce pas Sylviane, n'en a plus !    Ingrédients : -6 blancs de calamars (les miens marque pescanova) - 150ml de riz AAA ou le vôtre (cuit ici avec le cuiseur à riz tupperware, j'adore ça va vite et toujours excellent) ... [Lire la suite]
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07 février 2014

Le brownie qui déchire.

Bonjour, il y a énormément de recettes de brownies, quelque soit la vôtre, j'ai un truc infaillible por qu'il soit bien moelleux sans être trop coulant, il faut le mettre 30mn à 1h au frigo avant cuissson. Ici une recette parmi d'autres piochée sur ce superbe blog http://www.cestmafournee.com/2012/04/le-meilleur-brownie-du-monde.html RÉALISATION : 200g de chocolat  très fort en cacao ou corsé 150g de beurre demi-sel 100g de cassonade (de chez Maurice c'est nouveau chez Daddy) 3 oeufs 100g de noix de... [Lire la suite]
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05 février 2014

AEF

Bonsoir, Vous avez dit  A E F, et oui demain c'est déjà l 'AEF, et avec notre club, nous avons organisé une sortie demain justement, j'avoue ne rien avoir à acheter mais le plaisir des yeux, d'autres choses, d'autres horizons loin de la tristesse pour quelques heures seulement, c'est ICI     Si vous pouvez y aller, profitez en, pour ma part j'y serais avec ma copine et présidente de notre club, Nathalie.
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05 février 2014

Chandeleur.

Bonjour, Week end crèpes, non pas qu'on attende la chandeleur pour faire des crèpes mais Déborah était là, souvent en semaine elle ne profite pas des crèpes de sa maman, lol !       Voici la recette: - 1/2 l de lait - 250 g de farine - 2 à 3 càs de rhum ambré (ou zestes d'orange/de citron) - 3 oeufs -1 càs de sucre Mélangez les ingrédients dans l'ordre, puis laissez reposer 2 h, cette recette est pour "quelques" crèpes car ici, il faut doubler les proportions !!  
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