17 août 2014
La meilleure brioche
Bonjour
j'ai fait le tri dans les placards, le garage et j'ai trouvé encore de la farine ramenée de Strasbourg, d' ICI c'est vraiment la meilleure pour les brioches et autres pains, l'alsépi porr le pain et la céréales et fruits pour brioche. Sinon à faire avec de la farine de blé ordinaire.
il vous faudra
500g de farine céréales et fruits
50g de beurre
30 g de sucre
1 oeuf
1 sachet de levure sèche
250 ml de lait
sel
mettre dans la map; d'abord les ingrédients liquide et terminer par les solides, appuyer sur pain français, et voilà le résultat:
elle a failli débordé, je l'ai programmé la nuit sinon on peut juste pétrir et la mettre dans un moule à cakes, ele ne dure pas ici et disparait dans la matinée !!!
@ bientôt.
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