Tarte aux pommes
Bonjour,
pour faire suite à mes lasagnes de mardi, j'ai fait une tarte aux pommes, un délice:
une pâte à tarte maison si possible, je prend la tupperware car ultra simple, voici la recette:
250 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
100 ml d'huile
100 ml d'eau chaude
mettre tous les ingrédients dans un bol tupp et secouer énergiquement, puis étaler et mettre dans la tourtière beurrée et farinée si pas en silicone.
Prendre 6 belles pommes les éplucher et couper en petits morceaux, et mettre dans le tupp micro 3 pendant 12 mn, écraser puis mettre 2 càs de sucre.
étaler sur le fond de tarte, préchauffer le four à 205°.
Eplucher 5 pommmes puis couper en 4 et chaque quartier en 2 pour faire de gros morceaux, on voit bien sur la photo. les répartir en rosace. ajouter 2 càs de cassonade et 3 noix de beurre salé
Enfourner 35mn .
Bon appétit